Tatsoi «Tanga»

Beschreibung

50g / 100g / 200g / 500g / 1000g

1g – 350 Samen

BESCHREIBUNG:
Tatsoi-Kohl ist verwandt mit Peking-Kohl und Pak choy. Alle diese Pflanzen gehören biologisch der Art Rübe an, doch ihre Gattung und Familie wird als “Kohl” bezeichnet. Tatsoi ist ein beliebtes Produkt in Asien.

INHALT:
Vitamine: A, B, C, E, K.
Mineralien: Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Phosphor.

Außerdem Karotin, Aminosäuren und Antioxidantien, sowie 25% Eiweiß und Ballaststoffe.
GESUNDHEIT:
– Verdauungsfördernd.

– Verhindert Blähungen

– Stärkt das Knochengewebe.

– Verbessert das Sehvermögen

– Verbessert den Zustand der Haut

– Senkt den Cholesterinspiegel

– Entspannt das Nerven- und Muskelsystem.

– Stabilisiert den Herzschlag

– Empfohlen bei Schlaflosigkeit

– Unterstützt das Immunsystem

– Hat antiallergische Wirkung

GESCHMACK:

Aromatischer und würziger Geschmack,
KÜCHE:
Die Microgreens des Tatsoi wird für die Zubereitung von frischen Salaten und Vorspeisen verwendet. Akzentuiert den Geschmack vieler Gerichte. Kann zu kalten Suppen und Sandwiches hinzugefügt und als Dekoration für alle warmen Gerichte verwendet werden.