Rotkohl «Red Carpet»

Beschreibung

50g / 100g / 200g / 500g

1g – 300 Samen

BESCHREIBUNG: Rotkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist sehr beliebt. Microgreens haben sehr hübsche rot-violette Stängel und grüne Blätter. Eine echte Vitaminbombe!

INHALT:
Rotkohl-Microgreens sind reich an den Vitaminen A, B1, B2, B3 und K. Enthält 6-mal mehr Vitamin C als reifer Rotkohl.
Enthält nützliche Mineralien: Zink, Mangan, Eisen, Schwefel, Kalium und Kalzium. Enthält Beta-Carotin, Riboflavin, Thiamin, Enzyme, Ballaststoffe, Lutein, Phytonzide und Aminosäuren.

GESUNDHEIT:
– Stärkt die Immunabwehr des Körpers – Stimuliert den Verdauungsprozess – Reguliert die Funktion der Schilddrüse – Verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen – Verhindert die Gewebealterung durch das Vorhandensein von Anthocyanen – Reduziert den Cholesterinspiegel im Blut – Verhindert Verstopfung – Bekämpft die freien Radikale. – Verbessert Gedächtnis und Konzentration – Gut für Ihre Augen – Anti-inflammatorisch. – Beugt vielen Krankheiten vor (Krebs, Diabetes, Osteoporose). – Macht die Haut schön.
GESCHMACK:
Exquisiter und frischer Kohlgeschmack. Feste Struktur.
KÜCHE:
Passt wunderbar zu allen Speisen. Rotkohl Microgreens eignet sich hervorragend als Füllung in Pfannkuchen, Sandwiches, Schawarma und Veggie-Rollen . Probieren Sie es aus und kreieren Sie Ihre eigenen Rezepte! Kombiniert mit Fisch, Fleisch, Pasta oder Risotto. Bereichert zahlreiche Salate, und Smoothies.

Wird als spektakuläre Beilage zu Gerichten verwendet, da sie eine ungewöhnliche lila-grüne Farbe haben.